餐饮(yin)行(xing)(xing)(xing)业(ye)跟我们(men)的生(sheng)(sheng)活是息息相关的，衣(yi)食住行(xing)(xing)(xing)构成了人们(men)生(sheng)(sheng)活的基本要(yao)素(su)，而这食更是重中之(zhi)重，中国的食物品类不计其数(shu)，各个菜系(xi)争奇斗(dou)艳推出新品，各家店厨师(shi)更是别出心裁不断推陈出新，当然咱们(men)厨师(shi)工(gong)服定(ding)制行(xing)(xing)(xing)业(ye)也百(bai)花(hua)齐放，百(bai)家争鸣。

厨(chu)师(shi)(shi)历来是白色服饰居多(duo)，因(yin)为主要是做加(jia)工和制作食品(pin)，给(ji)(ji)人的(de)(de)展示着厨(chu)师(shi)(shi)行(xing)业(ye)(ye)的(de)(de)整洁、卫生、职业(ye)(ye)与整齐，厨(chu)师(shi)(shi)在着装上也(ye)有(you)着较多(duo)的(de)(de)要求，所以(yi)这个行(xing)业(ye)(ye)，一般会有(you)采用(yong)厨(chu)师(shi)(shi)工服，厨(chu)师(shi)(shi)工服定制应该量体裁衣(yi)，偏大或者(zhe)偏小(xiao)都会穿(chuan)着不(bu)合体，给(ji)(ji)人邋遢的(de)(de)感觉，不(bu)合体的(de)(de)衣(yi)服穿(chuan)着不(bu)舒服，也(ye)会影响工作。

当然厨(chu)(chu)师工(gong)服定制也(ye)有很多的(de)(de)(de)(de)不同(tong)的(de)(de)(de)(de)类型，比如不同(tong)的(de)(de)(de)(de)职位服装会有所不同(tong)，厨(chu)(chu)师长、副厨(chu)(chu)师长、主管的(de)(de)(de)(de)工(gong)服会存在不同(tong)的(de)(de)(de)(de)差异，方便工(gong)作。每一个层次厨(chu)(chu)师的(de)(de)(de)(de)着装颜色应保持一致。

厨(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)师(shi)(shi)(shi)(shi)服装还(hai)包括厨(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)师(shi)(shi)(shi)(shi)帽(mao)(mao)(mao)(mao)和(he)(he)厨(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)巾(jin)(jin)等一(yi)(yi)(yi)系列(lie)辅助服饰，厨(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)师(shi)(shi)(shi)(shi)通过戴(dai)的(de)(de)(de)(de)工作帽(mao)(mao)(mao)(mao)的(de)(de)(de)(de)高(gao)矮来区别(bie)技术级(ji)(ji)别(bie)的(de)(de)(de)(de)高(gao)低(di)，经验越(yue)(yue)丰富、级(ji)(ji)别(bie)越(yue)(yue)高(gao)的(de)(de)(de)(de)厨(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)师(shi)(shi)(shi)(shi)，帽(mao)(mao)(mao)(mao)子的(de)(de)(de)(de)高(gao)度就(jiu)越(yue)(yue)高(gao)，可分(fen)为厨(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)师(shi)(shi)(shi)(shi)长(zhang)帽(mao)(mao)(mao)(mao)、厨(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)师(shi)(shi)(shi)(shi)帽(mao)(mao)(mao)(mao)、厨(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)工帽(mao)(mao)(mao)(mao)。帽(mao)(mao)(mao)(mao)褶(zhe)(zhe)的(de)(de)(de)(de)多(duo)少(shao)也(ye)是(shi)(shi)有(you)讲究的(de)(de)(de)(de)，与(yu)帽(mao)(mao)(mao)(mao)子的(de)(de)(de)(de)高(gao)矮成(cheng)比例。 厨(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)师(shi)(shi)(shi)(shi)长(zhang)帽(mao)(mao)(mao)(mao)一(yi)(yi)(yi)般(ban)(ban)高(gao)约(yue)29.5厘(li)米(mi)。总(zong)厨(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)、大厨(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)戴(dai)此帽(mao)(mao)(mao)(mao)。 厨(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)师(shi)(shi)(shi)(shi)帽(mao)(mao)(mao)(mao)与(yu)厨(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)师(shi)(shi)(shi)(shi)长(zhang)帽(mao)(mao)(mao)(mao)基(ji)(ji)本(ben)一(yi)(yi)(yi)样只是(shi)(shi)高(gao)度低(di)得多(duo)，帽(mao)(mao)(mao)(mao)褶(zhe)(zhe)也(ye)少(shao)。 厨(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)工帽(mao)(mao)(mao)(mao)则基(ji)(ji)本(ben)没(mei)高(gao)度，帽(mao)(mao)(mao)(mao)褶(zhe)(zhe)也(ye)更少(shao)。 厨(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)师(shi)(shi)(shi)(shi)帽(mao)(mao)(mao)(mao)子上的(de)(de)(de)(de)褶(zhe)(zhe)皱越(yue)(yue)多(duo)就(jiu)是(shi)(shi)等级(ji)(ji)越(yue)(yue)高(gao)。厨(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)师(shi)(shi)(shi)(shi)戴(dai)的(de)(de)(de)(de)叫厨(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)巾(jin)(jin)不叫领带(dai)(dai)。随着级(ji)(ji)别(bie)的(de)(de)(de)(de)不同(tong)它的(de)(de)(de)(de)颜色(se)(se)(se)又不一(yi)(yi)(yi)样. 一(yi)(yi)(yi)般(ban)(ban)厨(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)师(shi)(shi)(shi)(shi)长(zhang)佩带(dai)(dai)红色(se)(se)(se);主管佩带(dai)(dai)黑色(se)(se)(se);普通员(yuan)工佩带(dai)(dai)白色(se)(se)(se).因为管理(li)模式的(de)(de)(de)(de)不同(tong),个别(bie)酒店的(de)(de)(de)(de)颜色(se)(se)(se)也(ye)有(you)出入! 有(you)的(de)(de)(de)(de)地方把厨(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)巾(jin)(jin)叫三角巾(jin)(jin)，一(yi)(yi)(yi)般(ban)(ban)西餐(can)厨(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)师(shi)(shi)(shi)(shi)穿戴(dai)的(de)(de)(de)(de)很多(duo)，以(yi)前9几年一(yi)(yi)(yi)般(ban)(ban)都(dou)是(shi)(shi)白色(se)(se)(se)的(de)(de)(de)(de)，现在有(you)的(de)(de)(de)(de)酒店为了区分(fen)级(ji)(ji)别(bie)和(he)(he)部门(men)才(cai)分(fen)了颜色(se)(se)(se)，每个酒店不一(yi)(yi)(yi)样的(de)(de)(de)(de)。

工服(fu)(fu)美(mei)定制(zhi)职(zhi)业(ye)装26年，厨师(shi)工服(fu)(fu)定制(zhi)不计其(qi)数(shu)，其(qi)中，全(quan)聚(ju)德，牛三哥，锅说，味觉大师(shi)等等知名餐饮也(ye)是(shi)和工服(fu)(fu)美(mei)建立(li)长(zhang)期合作关系。